Sorbet jagodowy z wiórkami kokosowymi

Lato to idealny czas, żeby korzystać z dobrodziejstw jakie dają Nam sezonowe warzywa i owoce. Jednym z nich są jagody, bogate źródło m.in. przeciwutleniaczy, witaminy C, błonnika czy selenu.
W gorące dni zajadamy się lodami, dlatego postanowiłam przygotować wartościową alternatywę. Podaję przepis na przepyszny sorbet.

 

Składniki:

– jagody, mrożone – 200 g,

– jogurt naturalny – 100 g,

– miód – łyżka,

– wiórki kokosowe (najlepiej niesiarkowane) – 1 łyżeczka

 

PRZYGOTOWANIE

Jagody, jogurt i miód zmiksuj na jednolitą masę. Posyp wiórkami.